2018/11月の営業のお知らせ
11月になりました。10/29から昨日11/6までスペイン研修に行ってきました。
11月は本日から営業です。お休みのお知らせです。
2018年11月のお休み
11月1(木)〜6(火)、13(火)、20(火)、26(月)
※11/27(火)は営業します★2018/11/30 プラリ呑むフライデー
★2018/12/5 KOBE Night Market <大丸横ナイトマーケット>
☆ご来店時は直前でも結構ですのでご予約ください。予約が無い場合でお席にご案内できないこともございます。
☆満席などで予約が受け付けられない日は「ご予約」の「休日&満席日」でご案内しております。↓↓
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スペイン滞在中は例年にない寒さとのことでしたが、秋も深まります。バスク州アラバ県のアラバコチャコリのワイナリー『ASTOBIZA』を訪ねました。毎年神戸にも来られ、エルラコデン タケウチさんで開かれるチャコリのイベントに生産者としていらっしゃいます。そのときに是非とお誘いを受け、今回訪問できました。
ワインのための葡萄の収穫は9月の終わり頃にすっかり終わり、残すは甘いデザートワインのためのぶどうが、糖度を上げながら待っていました。最後のぶどうは鳥たちのため、とも言っていました。
ASTOBIZA :
